红枣核桃蛋糕做法烤箱低脂,重油红枣核桃蛋糕的做法

用了别的蛋糕的图，实际颜色为浅棕色（红糖的颜色）

一直打到蛋白霜出现这样坚挺的小弯钩，感觉打蛋头有一定的阻力，就OK了。

3、取一半的蛋白霜到蛋黄糊中，用刮刀以“翻拌”的手法混合均匀，然后再加入剩下的蛋白霜，以同样的手法翻拌均匀。

4、然后加入去核、切碎的红枣，和去壳、掰碎的核桃，用刮刀稍微翻拌均匀。

p.s.我因为偷懒了，直接加入了红枣碎。

如果想要口感更好，可以把红枣用料理机打成泥，再加进去。

5、倒入模具中，震动几下摔出起泡。