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“皮薄馅大，一口咬下去满嘴汤汁，清香爽口。”
食材明细
- 冬瓜适量
- 香菜适量
- 猪肉馅适量
- 面粉适量
- 葱花适量
- 姜末适量
- 豆瓣酱2匙
- 酱油2匙
- 蚝油2匙
- 花椒面2匙
- 盐适量
- 清淡口味
- 蒸工艺
- 一小时耗时
- 高级难度
朝阳冬瓜馅大蒸饺的做法步骤
1
冬瓜切成碎，香菜也切成碎
2
和面，一边搅拌面粉一边加温水，最后用手揉成面团
3
调制肉酱，将肉馅下锅，开小火，依次加入葱花酱油等配料，炒至出油即可。
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