猪肉冬瓜裙带菜饺子,做这个也是因为家里只有这些食材了,孩子们又想吃饺子,于是就这样搭配了,皮薄大馅儿,非常鲜美呀!什么调料汁都不用蘸 ,都能吃上一盘。
By 啃竹子的熊猫
用料
- 半肥瘦前夹肉 400克
- 冬瓜 600克
- 裙带菜 15克(一小把)
- 老姜 1块
- 香葱 一小把
- 鸡精 1小勺
- 中筋面粉 500克
- 水 220克
- 盐 1小勺
做法步骤
1、冬瓜用擦丝器,最细那种,擦成冬瓜蓉。
2、挤干水分,最好用纱布包裹挤,这样挤得比较干。
猪肉冬瓜裙带菜饺子,做这个也是因为家里只有这些食材了,孩子们又想吃饺子,于是就这样搭配了,皮薄大馅儿,非常鲜美呀!什么调料汁都不用蘸 ,都能吃上一盘。
By 啃竹子的熊猫
1、冬瓜用擦丝器,最细那种,擦成冬瓜蓉。
2、挤干水分,最好用纱布包裹挤,这样挤得比较干。
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