4
调馅，将肉馅加入到冬瓜碎和香菜中，混合均匀，尝尝味道，可根据口味再加入少许盐。
5
包饺子，至于包制方法可以去网上查询，东北饺子特点就是皮薄馅大味足！包好了就可以上锅蒸了。
6
冬瓜比较好熟，蒸二十分钟左右即可。
7
咬一口，汤汁不停往外流！
使用的厨具：蒸锅
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