白蟹现在正是肥美的时候，每年这个季节，都喜欢腌一点新鲜的螃蟹吃，一般晚上腌制，第二天晚上就可以拿来吃了。
By 尝尝好味道 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 白蟹 950克
- 细盐 3勺
- 白酒 1勺
- 醋 少许
- 生姜，蒜泥 少许
做法步骤
1、下班买的螃蟹，很新鲜，
2、先把螃蟹脚掰下来，洗干净，用刀背给它拍一下（便于入味）
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