5:小火煮至肉丸漂浮再煮上5分钟就可以出锅了;
二、鸡肉丸
食材:白萝卜、鸡胸肉、午餐肉、青菜、小葱、白胡椒粉、红薯淀粉、鸡汁、葱姜料酒
1:萝卜洗净之后用擦丝器擦成细丝;
2:萝卜丝中加入少许盐,腌制一会儿,让萝卜出出水;
3:将鸡胸肉洗净之后用刀剁成肉泥;
4:萝卜丝出水之后,用手将萝卜丝里面的水挤干;
5:将鸡肉泥放入碗中,加少许水搅拌均匀,接着放入调味品白胡椒粉、盐、料酒、鸡汁拌匀;
6:将午餐肉切成丁放入鸡肉泥中,挤干水分的萝卜丝放入鸡肉泥中,再加入红薯淀粉搅拌均匀;
5:小火煮至肉丸漂浮再煮上5分钟就可以出锅了;
二、鸡肉丸
食材:白萝卜、鸡胸肉、午餐肉、青菜、小葱、白胡椒粉、红薯淀粉、鸡汁、葱姜料酒
1:萝卜洗净之后用擦丝器擦成细丝;
2:萝卜丝中加入少许盐,腌制一会儿,让萝卜出出水;
3:将鸡胸肉洗净之后用刀剁成肉泥;
4:萝卜丝出水之后,用手将萝卜丝里面的水挤干;
5:将鸡肉泥放入碗中,加少许水搅拌均匀,接着放入调味品白胡椒粉、盐、料酒、鸡汁拌匀;
6:将午餐肉切成丁放入鸡肉泥中,挤干水分的萝卜丝放入鸡肉泥中,再加入红薯淀粉搅拌均匀;
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