牛腩图片真实,最好牛腩的图片

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-03-11 22:30:52

  食材:牛脖骨、生姜、大葱、八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒、火锅底料、冰糖

  1:牛脖骨用冷水浸泡一个小时,浸泡出血水,冷水下锅放入生姜、大葱和料酒焯水,焯出血水关火捞出冲洗干净,沥干水分;

  2:将清洗干净的牛脖骨放入锅中,放入冰糖、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、花椒和适量的干辣椒,再放入一块火锅底料放进去,倒入料酒进去,加入水没过食材大火烧;

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  3:大火煮30分钟,加入萝卜,再转小火焖30分钟;

  4:煮好的牛脖骨挑出大料,就可以出锅了;

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  (橙子)

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