豌豆尖需要焯水吗,豌豆尖焯水冷冻

第一步：拿出提前准备好的酥肉，切成小坨坨。

第二步：在锅中倒适量清水，放入姜丝，煮开后把酥肉放进去。

第三步：等到锅中的水再煮开后，就可以注入灵魂：放豌豆尖了。豌豆尖只需要稍微烫一下，就可以起锅了，煮太久，豌豆尖就煮老了，不好吃了。

第四步：出锅前放入适量的盐和味精就完成了！最后再撒入一把葱花，增加汤的清香。