洋蓟适合什么人吃,什么人不能吃洋蓟

木耳泡发好了，再用清水清洗几遍，彻底洗净，控水捞出挤干水分。

起锅加水，大火把水烧开，水开后放一勺盐，放入木耳焯水一分钟，时间不要太长，控水捞出。

锅烧热放少许油，油热后放入肉片，翻炒均匀炒出油脂，再加入葱段辣椒大火翻炒，炒出香味炒制断生，炒至大葱表面微微发黄，放入木耳简单翻炒几下，放入调好料汁，开大火快速翻炒均匀，炒至食材入味。

最后从锅边淋入葱油，继续大火翻炒均匀，关火出锅装入盘中，简单好吃的葱爆木耳就做好了。