虾皮炖豆腐
一道非常简单,不需要任何技巧的补钙佳肴。虾皮是一道非常常见又美味的食品,虾皮素有“钙库”之称,虾皮其实还有一种重要的营养物质---虾青素,虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂。而豆腐含有大量植物蛋白,虾皮跟豆腐简单的搭配在一起炖煮,美味好吃,又可以补充大量的蛋白质和钙质哟。
食材:
豆腐500克,虾皮1小把,黄豆酱1勺,味极鲜酱油适量,葱花少许,姜丝少许,蒜末少许,花椒少许,干辣椒1个,植物油1大勺,海盐适量。
做法:
1.豆腐切大块,用盐水浸泡至少半小时。
2.虾皮冲洗干净。
虾皮炖豆腐
一道非常简单,不需要任何技巧的补钙佳肴。虾皮是一道非常常见又美味的食品,虾皮素有“钙库”之称,虾皮其实还有一种重要的营养物质---虾青素,虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂。而豆腐含有大量植物蛋白,虾皮跟豆腐简单的搭配在一起炖煮,美味好吃,又可以补充大量的蛋白质和钙质哟。
食材:
豆腐500克,虾皮1小把,黄豆酱1勺,味极鲜酱油适量,葱花少许,姜丝少许,蒜末少许,花椒少许,干辣椒1个,植物油1大勺,海盐适量。
做法:
1.豆腐切大块,用盐水浸泡至少半小时。
2.虾皮冲洗干净。
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