小米椒切成辣椒圈,再拿一个小盆,打入一个鸡蛋搅散。稍凉把煮好的豆腐,切成小块放在盘中。
另拿一个小盆放入虾皮20克。
第三步:炸豆腐
取一块豆腐先蘸匀鸡蛋液,再裹上一层虾皮,这样做完盆里的豆腐。
裹完以后的效果是这样的,如下图。
小米椒切成辣椒圈,再拿一个小盆,打入一个鸡蛋搅散。稍凉把煮好的豆腐,切成小块放在盘中。
另拿一个小盆放入虾皮20克。
第三步:炸豆腐
取一块豆腐先蘸匀鸡蛋液,再裹上一层虾皮,这样做完盆里的豆腐。
裹完以后的效果是这样的,如下图。
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