五仁月饼的做法大全,五仁月饼的详细做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-04-10 18:43:18

五仁月饼的做法大全,五仁月饼的详细做法(17)

轻轻滚上一点熟面粉或者熟糯米,用手掂掉多余的粉末,放入模具中,压出自己喜欢的月饼花型。

五仁月饼的做法大全,五仁月饼的详细做法(18)

全部放好以后,在表面上喷上一层水雾,放入预热好的烤箱,200度烤5分钟,拿出。(这一步主要是给月饼定型)

五仁月饼的做法大全,五仁月饼的详细做法(19)

待表面表面定型后,在月饼表面轻轻的刷上一层薄薄的蛋液。继续放入烤箱烤15到20分钟。(具体时间根据自家的烤箱来定,只要烤至月饼表面上色即可。)

五仁月饼的做法大全,五仁月饼的详细做法(20)

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