第七步,取出来后,用刮板从有馅的一边铲起,最后淋上之前做好的酱汁,就可以开吃了。
烹饪小技巧:1、摊肠粉的饼皮的时候,要尽量摊的薄一些,这样透明的程度才会更加的明显,不喜欢肥肠的,可以自行添加上自己喜欢的食材,切的碎碎的就可以了,想要加鸡蛋的,在摊好的饼皮上面,浇上鸡蛋液,再上锅蒸一蒸就可以了。
2、在早餐的时候,吃一吃这道广东特色小吃肠粉,也是非常合适的,做成功的肠粉,晶莹剔透的,吃起来又香糯Q弹,非常的美味,我家小孩吃过一次后,在早餐时分,隔三差五的就点名要吃。
3、早餐给家人做肠粉,晶莹剔透软糯Q弹,孩子隔三差五点名要吃。
如果你觉得这道肠粉的做法还算是比较容易上手,并且可以帮助到你,欢迎收藏起来自己学着做,或者是分享给更多的人学习。