经过六个小时的加热，才能糗好豆馅儿，在这个过程当中，还要加入糖，所以要不断地搅拌，防止糊锅，只有这样糗出来的豆馅儿入口才能绵柔， 同时还保留了豆皮儿，豆子颗粒也相对完整，这就增加了口感，这样的豆馅儿面包风味独特，怪不得北京大妞儿都喜欢呢
别人吃的只是面包，但咱北京人吃的是情怀，其实现在都不缺这口面包，但是一吃三宝乐的面包，能想起很多过去的事儿来，所以这是老北京人的独家记忆！
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