By 减肥路太长
用料
- 筋头巴脑 一袋
- 炖肉料 请看图
- 十三香 一勺
- 盐 适量
- 味极鲜 一勺
- 料酒 两大勺
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 黄豆酱 1勺
- 味极鲜 1大勺
- 老抽 1小勺
做法步骤
1、筋头巴脑洗干净，切小块，清水泡两个小时
2、锅里放料酒和少许花椒粒，把筋头巴脑凉水下锅煮两分钟，捞出备用
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