最经典的木桶鸡，和六福大酒楼的岁数一样，这么多年，客人来来去去，都对这木桶鸡念念不忘。
六福木桶鸡
鸡肉装在木桶里，会让鸡肉在出锅后继续保持着余温，类似于低温焖煮，能让鸡骨里浓郁的汁水渗透到到鸡肉里。
鸡肉的皮很嫩，一口下去鸡汁都会溢出来。这木桶鸡不用蘸酱料就很好吃了，够香！非常爱吃鸡肉的朋友刚吃完一个鸡腿就问老板：“能点外卖吗，我决定以后都点你们家的木桶鸡，太喜欢了！”（PS：能点外卖！友女在店里就搜到了六福大酒楼的外卖信息！）
鱼羊一品汤
这汤，讲究的就是一个鲜。羊肉和鲜鱼熬制好几个小时之后，所有的鲜都渗进了汤里。雪白透亮的汤水，一眼看上去就像牛奶似的，香中透鲜！
