蛋黄酥是传统中式糕点，外皮经历层层开酥，有酥脆的口感，内馅红豆沙和咸蛋黄咸甜交织，别有风味。
By Anna私厨
用料
- 水油皮
- 中筋面粉 170g
- 黄油 70g
- 水 80g
- 糖粉 40g
- 油酥
- 低筋面粉 140g
- 黄油 80g
- 馅料
- 红豆沙 400g
- 咸蛋黄 20个
- 白酒 适量
- 装饰
- 鸡蛋 1个
- 熟芝麻 适量
做法步骤
1、把做水油皮的材料混合到一起，揉成面团，将面团揉出薄膜(展开可透光即可)，用保鲜膜覆盖，醒面30mins
2、把做油酥的材料混合在一起，揉成面团即可
40个蛋黄酥的配方和做法（50个蛋黄酥的配方）
阅读全文>>2023-04-14 03:14:21
16个蛋黄酥的做法和配方视频教程（20个蛋黄酥的做法与配料）
阅读全文>>2023-04-14 02:48:47
蛋黄酥40个配方做法（300个蛋黄酥的最佳配方）
阅读全文>>2023-04-14 03:11:25
24个蛋黄酥的做法和配方视频教程（20个蛋黄酥的做法与配料）
阅读全文>>2023-04-14 03:26:16
木桶鸡的家常做法（木桶鸡的做法和图片）
阅读全文>>2023-04-14 03:20:48
电饭锅熬杨梅酱（煮杨梅酱不粘锅）
阅读全文>>2023-04-14 02:46:20
用面包机做杨梅酱怎么做好吃（面包机做杨梅酱的方法）
阅读全文>>2023-04-14 03:05:17
杨梅酱怎么做好吃又简单方便（杨梅酱制作方法视频教程）
阅读全文>>2023-04-14 03:02:04
蜜汁杨梅酱简单做法（素杨梅酱制作方法）
阅读全文>>2023-04-14 03:20:13
蜜汁杨梅酱的食谱（杨梅酱怎么烧菜）
阅读全文>>2023-04-14 03:04:10
