⚬ 用牛奶腌制做炸鸡，没想到这么鲜嫩多汁！
空气炸锅、烤箱更省油、省事、省热量，不介意的话油炸更香~
食谱作者@PanaDoll：
“除了香辣鸡翅，感觉吮指原味鸡的人气也很高，那酥酥的表皮尤其好吃，难怪吃完要吮指才行，简直欲罢不能，哈哈！”
“里面的肉很嫩！”
“很多人觉得炸鸡肯定很麻烦，但其实主要就是腌制，腌好了之后交给空气炸锅（或烤箱）就行，出锅的那一刻简直太期待啦，又香又美味～”
厨友@代码写完了吗：“真的好嫩啊，牛奶腌制太强了......可以说是省下好多钱还能吃到最好吃的炸鸡????”
被追问100次的吮指原味鸡秘方，拿走不谢！????
食谱作者：PanaDoll
用料
琵琶腿 4个
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
牛奶 100克
花椒 10粒
椒盐粉 1勺
鸡蛋 1个
高筋面粉 3勺
淀粉 3勺
黑胡椒粉 少量
做法
1. 琵琶腿洗净，用牙签截几个洞方便入味。
