11、用碟子把猪肉摆盘,猪皮朝下面,肉朝上摆放,然后酸菜铺在上面,拿去锅里先大火蒸半个小时,再小火蒸一个半小时,喜欢吃软糯一点的可以蒸久一点,蒸完后,找一个碟子盖上,然后翻过来就可以看到美美的猪皮了,希望你也可以做成功,谢谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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