2、红豆泡制涨发,用指甲能轻松掐动即可。
3、把红豆沥干水分,放入汤锅,加水一指深,大火煮沸,会出现豆沫,再煮三分钟关火。
4、把红豆倒入盆里,再次清洗干净,沥干水。再次清洗可以有效去除豆腥气。
5、红豆再次入锅,重新加水1指深,大火煮沸,煮3分钟关火,沥干水分。这次沥出来的红豆水,可以饮用。
2、红豆泡制涨发,用指甲能轻松掐动即可。
3、把红豆沥干水分,放入汤锅,加水一指深,大火煮沸,会出现豆沫,再煮三分钟关火。
4、把红豆倒入盆里,再次清洗干净,沥干水。再次清洗可以有效去除豆腥气。
5、红豆再次入锅,重新加水1指深,大火煮沸,煮3分钟关火,沥干水分。这次沥出来的红豆水,可以饮用。
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