By 紫馨浅浅
用料
- 牛腩 500克
- 西红柿（番茄） 250克
- 小葱 2根
- 姜 1块
- 蒜 3瓣
- 八角桂皮 适量
- 盐 3克
- 料酒（或白酒） 1勺
- 食用油 60克
- 生抽 8克
- 开水 适量
- 鸡精 2克
- 辣椒 1个
做法步骤
1、准备牛腩
2、西红柿用小刀把表皮对划开
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