奥利奥碎面包做法,奥利奥碎最简单的做法

11、做好的脆皮酱放入裱花袋中，天气热可以先放入冰箱冷藏。

12、一发的面团发至大概两倍大，手指沾面粉戳洞底部有一点点很缓慢的回缩就可以发酵完成，天热不要发到底部完完全全没回缩。 一发后给面团轻拍按压排气。

13、排气之后平均分成20等份，滚圆盖保鲜膜松弛15-20分钟。 小烤箱的建议减半操作。 面团在松弛的时候取一个烤盘倒入一点奥利奥饼干碎备用。

14、取一个松弛好的面团，擀成大点的牛舌状。