奥利奥面包装饰酥粒做法

7、面团揉至较光滑状态，加入软化的黄油，低档揉至黄油吸收，加入盐继续用3档揉面。

8、面团揉至很光滑有很好的拉抻性，

9、可拉出薄的膜状即可。

10、发酵箱提前预热，选择温度28度，湿度70%，时间50分钟，底部水盘加水加湿，预热完成提示音响后将面团放入，进行基础发酵至约2倍大。