奥利奥面包装饰酥粒做法

23、发酵箱提前预热，选择温度35度，湿度80%，时间50分钟，底部水盘加水加湿，面团放入进行二次发酵。

24、发酵至约2倍大小。

25、电烤箱提前选择热风模式，设置180度预热好，3层烤盘放入，烘烤约18分钟。

26、烘烤结束，面包立即出炉，震一下后脱出烤盘至网架上晾凉即可。