明婷饭店老店
你可以按大众点评的推荐菜单来点。豆腐脑花，形如麻婆豆腐，脑花碎嗒嗒，死无全尸，选的是很嫩的豆腐，勾芡厚，卖相一般，但胜在下饭；霸王黄喉，水煮味，黄喉脆嫩，口感甚好；奇香排骨没有什么奇香，炸得略干，与其送饭，倒更适合配酒；荷叶酱肉胜在前期酱肉制作，用荷叶包着蒸制，则又带来了更多层次的香味，口感偏咸，还是更适合作为下酒菜，特别是配四川白酒。
地址：成都金牛区外曹家巷一街坊 21 栋 31 号 ( 近马鞍南路 )
雨田饭店
雨田饭店
老板姓雷，所以拆作雨田，馆子开了快三十年，从 20 平方米的店铺起家，所以在很多成都人心中，都是有地位的。饭店门面很小，但走进巷子里面就会发现另有乾坤，挨着的三家店面都是饭店的。素菜 8 元，烧菜 15，炒菜 25 左右，冷拌菜是在门前摊头摆开，烧菜和汤类都是大铁桶盛着随点随上，蒸菜也是即点即取，有接近一半的菜可以说都是现成的，而炒菜是以大铁锅急火快炒，所以坐下来很快就可以吃上菜，午饭时间总是人满为患，翻台率相当高，大部分人也是图个快速方便吧。
地址：成都锦江区华兴正街 79 号
去苍蝇馆子必吃
麻婆豆腐
洒满花椒的麻婆豆腐
麻婆豆腐在四川是一道扎扎实实的家常菜，应该没有哪家店敢把这道菜做得很难吃，问问你的四川朋友，没准他就会做且很地道。只是四川的麻婆豆腐，会麻得更加心安理得，有时候端上来，上边还一坨花椒面，请相信厨子的手艺，正宗的，你懂的。
回锅肉
蒜苗回锅肉
它不是一道大菜，但绝对有资格坐上王位，凭借广泛的群众基础，它成为 ” 川人喉咙里的一只小爪子 “，轻轻挠一下，便能勾起思乡的滋味。” 肉片肥瘦相连，金黄亮油，蒜苗清白分明，虽熟仍秀 “。一盘回锅肉下饭，打耳光也不肯放手。
蒜泥白肉
