4、取一张焯烫好的白菜叶铺在菜板上,舀一勺搅拌好的肉馅用白菜叶卷起来,放入热水锅中将肉馅蒸熟白菜叶呈现透明色即可出锅。
5、最后调制酱料汁,碗中放入葱姜蒜辣椒,倒入生抽、醋、香油搅拌均匀,淋在白菜卷上,一盘鲜美多汁的肉酿白菜卷就完成了。
4、取一张焯烫好的白菜叶铺在菜板上,舀一勺搅拌好的肉馅用白菜叶卷起来,放入热水锅中将肉馅蒸熟白菜叶呈现透明色即可出锅。
5、最后调制酱料汁,碗中放入葱姜蒜辣椒,倒入生抽、醋、香油搅拌均匀,淋在白菜卷上,一盘鲜美多汁的肉酿白菜卷就完成了。
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