炒瓜子用盐还是沙子好

晚上6点50，在合肥一家坚果企业的门口依旧车进车出，装货卸货，一派繁忙景象，工人们都在加班加点备战春节。

企业负责人告诉记者，现在正是他们一年里最忙的时候，过年前的坚果销售几乎占到企业全年坚果销售的40%。

在这个分装车间里，工人们正在分装一批巴旦木。袋装的坚果要求重量准确，瓜子因为每一颗比较轻，可以用自动化分装。

而像巴旦木这种大颗粒坚果，目前还需要依靠人工分拣才能降低误差。连夜分装好的坚果，等到第二天早晨会被转到下一个车间，再次进行礼盒包装。