首页 > 美食 > 作者:YD1662023-05-16 17:25:59
蛤蜊洗净后泡入清水,加2勺盐、几滴油,用筷子迅速搅拌,让它快速吐沙;
锅中烧开水,放入葱段、姜片,倒入蛤蜊,10g料酒,搅一搅让蛤蜊受热均匀,煮到水再次沸腾,蛤蜊张口,捞出;
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