最简单的菠菜汤,菠菜汤常见的十种做法

第一步，菠菜清洗干净，把缝隙里的泥土冲洗干净，菠菜根有泥土，搓洗干净备用。

第二步，锅中加点油，烧热后放入蒜末爆香，然后再倒入开水烧开。

第三步，放入菠菜煮熟，把鸡蛋液搅散，倒入锅中煮熟成蛋花汤。

第四步，最后加盐好味精调味，就可以关火出锅了。