我觉得写菜谱可比做菜要难多了（苦笑）而且一边写肚子一边咕咕叫，我把我自己个儿写饿了......
这个糊塌子我的做法不知道能不能算的上是"正宗"的老北京的做法，我就知道打我小儿我妈就是这么个做法，长大以后自己有了娃也会偶尔给她们做这个吃，主要是觉得菜蛋都有了，饼又软乎，很适合小朋友吃。对于我自己呢，每次吃糊塌子都会有一种莫名的伤感，我妈已经不在了，我再也吃不上她给我烙的糊塌子了，这种从小吃到大的食物，每吃一次也都是满满的回忆，是童年的味道....
我是小白姐姐，一个不太会做饭只喜欢烘焙的"不正经的美食博主"，希望大家喜欢我.....这个菜谱～咱们下次见～
