虽然馒头对于北方人来说，是餐桌上必不可少的一道食物，但是对于小朋友来说，他们可不买账。想想我们小时候，最不喜欢吃的食物大概就是馒头了吧。但是只吃餐，家长们又担心孩子吃不饱，或者不能达到营养均衡，馒头的养分不能被孩子充分吸收。
今天我们就来分享几款非常漂亮的卡通馒头
小孩子的世界是童话的，美丽的。我们给他们漂亮可爱的食物，一定能够得到宝贝们的喜欢。而且也可以提高宝贝的审美或者引起孩子自己动手的兴趣
这些馒头是不是看起来很漂亮呢，我们这里只用了普通的面粉，如果想要彩色的馒头，我们可以用南瓜泥，紫薯泥，火龙果汁或者菠菜汁和面，这样我们就能做出漂亮的彩色卡通小馒头
如果食材不够，那么我们只是用普通的面粉来做也是非常漂亮哦
做馒头，我们首先要发面
这里我们做的是卡通馒头，需要做造型，那么我们发的面就不能太软，太软的面团容易塌，出锅后的馒头就会变得奇奇怪怪了哦
做这一锅馒头，我们准备了400g面粉，用240ml温水和面，加入4g酵母。如果宝贝喜欢吃甜，也可以加入适量的白糖和面。
冬天做馒头还有一件比较麻烦的是，就是天冷，面发酵太慢。这个我们可以提前一天揉好面团，放冰箱或者直接放在比较冷的地方，低温发酵一晚，第二天做就刚好
也可以把揉好的面团，放在保温锅上，开保温键，发酵3个小时左右就可以了
发好的面，里面充满蜂窝状的气孔，如上图
我们在案板上撒点干面粉，把它揉揉 ，排净里面的空气
把它搓长条，下12个大小均匀的小面剂
