蛋白质对人体的好处多多, 也是组织细胞的主要成分。人体每日都需要摄入足够的蛋白质。
补充蛋白质的方法有很多种,但是最靠谱安全的还是食补,从每日的餐食中摄入食物里丰富的蛋白质,含有蛋白质的食物有很多,比如肉、蛋、奶和豆类食品。
下面就给大家安排了一些优质蛋白质的排行榜,牛奶不上榜,鸡蛋排名第5。
第5名: 鸡蛋
推荐菜谱:菠菜鸡蛋卷
准备食材:鸡蛋、菠菜、豆腐皮、油
制作方式:
1、 菠菜去根清洗干净,然后锅中烧水,水开将菠菜放入进去焯一下水,水中可以放入一点盐和食用油,这样菠菜焯水之后颜色更加的翠绿;
2、 准备一个碗,在碗中打入几个鸡蛋顺便加入几粒毛毛盐,将鸡蛋打散;
3、 锅烧热,淋入少许蛋液摊成一个个薄薄的蛋皮,全部摊好之后,将蛋皮卷起来切成细细的丝;
4、 锅中烧水,水开将豆腐皮放入锅中焯一下水,捞出沥干水分;
5、 平铺在案板上,放上烫好的菠菜和切好的蛋皮丝,全部卷起来,压实;