约20分钟左右,一盘其貌不扬的蒸饺配上半碗三合油摆到我们的桌上,饺子冒着热气,驴肉鲜美的香味随着热气扑入食客的鼻孔,配上邻桌远远飘来的白酒香气,那味道刺激大脑神经腺,调动起整个人的味觉、嗅觉神经,口水直流,就想赶紧夹起一个饺子,放入口中。
咬一口蒸饺,香汁美液直流,驴肉配上葱头的馅料,立马在舌尖开始跳舞,美味沁入神经,没想到这其貌不扬的蒸饺,竟有如此美味,让人对着人间烟火有了重新的感悟,不只是留恋,更产生了爱慕。俗话说天上龙肉,地上驴肉,这一趟打卡之旅,岂不如登上天堂一般,饺子太好吃了!鲜不说,多汁不腻,回味无穷!
驴肉蒸饺再蘸上店家秘制的三合油配料,味道简直无敌了,蘸料那叫一个爽,本身就多汁的饺子,在蘸料的催化下,肉香产生了化学变化,是一种让人吃了特别爽的香味,那叫一个痛快!
饺子不就蒜,味道差一半,说道大蒜,可真是个好东西,别的不说,北方人吃蒜真是提味,生活就如这顿小饭菜一样,缺不了一些调味品,再精致的生活,再精致的饭菜,不见得合胃口,越是这朴实无华的小饭菜,越是生活的本真,越是隐藏在某个角落的小店,越是能够做出不一样的口味,也许这就是店老板的过人之处,隐大市,烹小鲜,这里的驴肉蒸饺,太好了!