本文由北京吃货小分队(ID:BJCHIHUO)原创
总有那么些馆子
藏在北京各处犄角旮旯
摸黑吃的,没招牌的,没座位的
凌晨才开始卖的,已然成为地标的
错过率100% 全靠口口相传
1小六酱肉
居民楼里的酱肉小馆
藏在居民楼里的小店，虽然错过率100%但还是很火爆，开店9年，被探店n次。现烙的饼子卷上招牌去骨酱肘子，11点开门，据说不到1小时肘子、猪蹄就卖光了。
酱货种类很多：酱猪蹄、肥肠、大棒骨、酱牛肚牛肉…糖醋心里美是解腻神器，粉色是心里美中的花青素流出，并不是人工染色嗷~
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