【温馨提示】：近期北京疫情形势严峻复杂，请大家减少非必要外出，不去风险区域，不前往人员密集场所，核酸检测时保持安全距离。
北京藏着许多北京小馆
是胡同土著们时常光顾的那种
虽然没有官方老字号的“鉴定证书”
但也至少是父辈传承下来的“宝藏馆”
一家隐藏在胡同巷子和居民楼里的老北京烤鸭店，门脸特别的小，还被大树挡着，属于不一留神准会错过的类型！
他家的烤鸭选用的是比较清瘦型的鸭子，烤出来不会太过于肥腻，一定要趁热吃，皮脆肉香，片鸭师傅的刀工也非常棒。
一般一份蘸料两个人用刚刚好，一份饼皮有20张鸭饼，分量很足。
