想要身体棒,早餐要吃好!一日三餐里,早餐是被容易被忽视的一餐,却也是最为重要的一餐。很多孩子上学的时候不好好吃早餐,要么干脆不吃,要么拿个牛奶面包在路上随便吃两口,长期如此,对孩子的身体健康肯定是不利的。
幸好,现在越来越多的家长都开始注重孩子的早餐了!朋友圈里经常有人晒早餐,也给了我家的早餐很多灵感。今天就来晒晒我家小学生7天的早餐,天天换着花样吃,妈妈在家做,花钱少吃得好,营养健康身体棒!
早餐一:牛奶、木耳炒青菜、肉粽子、煎蛋火腿汉堡、水果。牛奶和面包,一直都是小学生早餐的优质搭配,营养健康,好吃又好做,大部分孩子也都很爱吃。但是光有牛奶和面包还不行,还需要搭配鸡蛋、蔬菜、奶酪、肉类等食物,让营养更均衡。
在牛奶里可以搭配谷物麦片,不同的谷物麦片有不同的营养元素,也可以让孩子有新鲜感。
给孩子们准备了汉堡,为家里的大人准备了肉粽,另外还安排了清炒小白菜,补充绿色蔬菜,也是营养均衡的一种安排,加了点木耳,口感更好。
将汉堡胚放到烤箱或空气炸锅里加热,在中间夹上芝士片、火腿片、煎鸡蛋,就是一个美味的煎蛋火腿汉堡了,这样的早餐主食,特别受我家两个小朋友的喜欢。如果有生菜,还可以加一些生菜叶,会更好看。
早餐二:黑米红枣粥、炸鸡块、蛋挞、圆白菜鸡蛋饼、西瓜。小朋友早餐都比较喜欢吃一些甜的食物,蛋挞做起来简单省事又好吃,可以适当安排一下。用现成的蛋挞皮,再将2个蛋黄,加上60g牛奶,60g淡奶油,15g白砂糖搅拌均匀,又加了8g全麦面粉混合,做成蛋挞液,倒在蛋挞皮里,其中三个加了蓝莓,放到烤箱里,200度25分钟。
做好以后,外焦里嫩的蛋挞好吃极了。搭配香浓可口的黑米红枣粥,吃起来别提多香了!
半成品的鸡块放到空气炸锅里,设置200度30分钟,炸出来的鸡块外焦里嫩,搭配番茄酱刚好,比外面买的还好吃,价格却实惠多了!