第三步：面团冷藏好以后，从冰箱内取出来，放在硅胶垫上，擀成薄厚合适的面饼，然后用饼干模具在面饼上压出形状，然后取出来放在铺了油纸的烤盘上，将剩余的面团揉匀擀薄压出形状，这样重复直到面饼使用完。
第四步：烤箱提前预热，饼干全部做好后，放进烤箱中层，上下火170度烤20分钟就可以了。烤箱的温度有所不同，所以这个温度和时间为参考，按照自己的情况调整温度以及时间。
第五步：饼干在烘烤的过程中，黄油香气浓郁扑鼻，整个厨房都弥漫着浓浓的香味，烤好后取出来晾凉就可以吃了，它口感酥松，稍稍的粗糙感带给口腔不一样的体验。
