用筷子从中间夹一下,一个个漂亮的小蝴蝶就出来了。
南瓜花卷1.准备食材:
南瓜一小块削去外皮切成小块上锅蒸熟,用勺子按压成南瓜泥,南瓜泥温度不超过30度时倒入酵母3克、普通面粉200克揉成南瓜面团盖上锅盖发酵1个小时。
2.开始制作:
时间到后面团下面全是蜂窝眼就是发酵完成了,取出面团案板上撒上面粉,揉搓面团排除空气,用擀面杖擀成稍厚点的面片,刷上一点植物油,从一边折向另一边。
整理好的长条切成三厘米左右的方块,拿起两个面块重叠在一起用筷子从中间压一下。
用筷子从中间夹一下,一个个漂亮的小蝴蝶就出来了。
南瓜花卷1.准备食材:
南瓜一小块削去外皮切成小块上锅蒸熟,用勺子按压成南瓜泥,南瓜泥温度不超过30度时倒入酵母3克、普通面粉200克揉成南瓜面团盖上锅盖发酵1个小时。
2.开始制作:
时间到后面团下面全是蜂窝眼就是发酵完成了,取出面团案板上撒上面粉,揉搓面团排除空气,用擀面杖擀成稍厚点的面片,刷上一点植物油,从一边折向另一边。
整理好的长条切成三厘米左右的方块,拿起两个面块重叠在一起用筷子从中间压一下。
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