鳄梨中含有的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸能控制血脂。可降低血液中胆固醇含量，保护心血管，适合于冠心病和高血压人群。
8、柑橘
在柑橘中含有大量的橙皮甙物质，其作用就如同维生素p一般，能增强血管韧性和弹性，降低毛细血管通透性，避免毛细血管破裂，防止高血压以及动脉硬化。高胆固醇血症适当吃柑橘能降低血清胆固醇。
降低胆固醇的小妙招少吃高胆固醇以及富含反式脂肪食物。
多吃深绿叶蔬菜和绿茶含有的茶多酚、茶碱和维生素C，可祛脂降压。
每周可以吃1次~2次深海鱼，含有的不饱和脂肪酸能降低胆固醇。
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