那既然成本这么大，为啥还有人非要吃有机呢？因为有机蔬菜有普通蔬菜无法比拟的绝对优势：安全和健康！
普通蔬菜上残留大量的农残，你是洗不干净的，只要吃了就回来体内积累。长期吃就会出现农残积累，人体免疫力下降、致癌、加重肝脏负担（因为所有吃进去的毒素，都需要肝脏帮你解毒，长期吃农残食品，肝脏压力太大），导致肠胃疾病，影响身体发育成长。
有机蔬菜不含任何农残，可能卖相上没有普通蔬菜标致，但是绝对口感绝佳，安全健康，能给身体补充的营养是普通蔬菜的3倍左右。也就是说：3根普通黄瓜营养=1根有机黄瓜。这样你觉得有机蔬菜还贵吗？
三、你真的买对了吗？
有可能你花高价钱买的有机蔬菜，只是个冒牌货！买菜要三看！
1，看标志，有机食品、绿色食品、无公害食品、都是有相应的标志的。
