提到英国，很多人的第一印象是绿茵赛场上的英超，已故去的英国女王伊丽莎白二世，还有白金汉宫与大本钟等等，至于英国美食存在感就有点低了。顶着“美食荒漠”帽子的英国，其实也有着很多特色美食，去英国的友友们很值得去打卡！下面一起跟随梦尝君开启舌尖上的英国之旅吧！
1、惠灵顿牛肉
惠灵顿牛肉，是英国的经典菜肴。食材选用上好的菲力牛排，在煎锅里两面煎出焦香。然后把特制的酱汁（混合了松露、鹅肝和蘑菇泥），均匀涂抹在牛排表面，用薄火腿片裹住，再给它穿上一层由面团与黄油制作的酥皮，涂抹上鸡蛋液，放入烤箱焗熟。吃起来口感很细腻，外酥里嫩，一口爆汁！再加上面包外衣的焦香，别有一番风味。
2、炸鱼薯条
吃完惠灵顿牛肉这道硬菜！咱们接着体验英国美食炸鱼薯条，不吹不黑，真心好吃！
新鲜出炉的炸薯条，手指般粗大，热气腾腾，蘸酱吃新鲜又美味！而炸鱼多用鲱鱼或鳕鱼，瞧这炸得胀鼓鼓的鱼块，颜色有了，脆脆的外壳也有了。
