外层松脆,内里嫩滑,满满的肉汁,配着炸薯条开吃!让你无法抗拒!
3、哈吉斯
哈吉斯是苏格兰的国菜,其做法简直让人大开眼界!它以羊肺、羊心、羊肝等羊杂碎为主要原料,一股脑的全装进羊胃里,再加入燕麦粉、洋葱、牛油等调料,煮制成一锅的大杂烩。虽说是大杂烩,卖相也不太讨好,但是吃起来口感浓郁,营养十分均衡。只是不知你是否还有勇气尝试。
4、约克郡布丁
约克郡布丁,顶着一个布丁的名头,更像是一种松软的面包,又号称“英伦版油条”。它是大多数英国人晚餐的重要组成部分。将面糊加热以形成蓬松的质地,然后与特殊的肉汁一起食用。面的焦香,与肉汁的美味相得益彰,好吃又解馋!
5、水果面包
来英国,你一定要尝尝这水果面包。有别于普通面包,它是由各种干果和香料制成。揉面用的是煮过的茶水,茶的清香为面包注入了新的灵魂,增加了面包的湿润度,以及独特的风味口感。