七、孔府一品锅
孔府一品锅属于鲁菜分支孔府菜中的经典名菜，据说由孔府厨师创制，经常被作为御膳，皇帝亲赐菜名。这道菜用料广泛，由海参、猪蹄、鱼肚、母鸡、鸭子等多种名贵食材炖制而成，汤鲜味美，营养丰富。
糖醋里脊是鲁菜中受众比较广泛的名菜，在川菜、粤菜中也有收录，是很多家庭下馆子必点菜品。这道菜以猪里脊肉为主料，上浆、油炸、回锅、烹汁，做法很简单，酸甜可口，外脆里嫩，深受女性朋友和孩子们的喜欢。
乍一看这个菜名，很多外地人可能会感到不明所以。西施舌又叫车蛤、沙蛤，是一种海洋贝类，壳中之肉类似小舌头，因而得名。汆西施舌做法简单，汆烫后简单调味即可，吃起来肉质细腻，汤汁鲜美，确实是上品！
潍坊朝天锅，第一看到以为是一种烩菜、火锅，其实就是烙饼卷肉。用鸡肉、鸡架吊制高汤，然后把猪肝、猪肺、猪肠、猪头等下水卤制成熟，用烙饼卷起来吃，吃起来香浓地道，非常熨帖！
您最喜欢吃哪道菜呢？
欢迎大家留言交流！
感谢各位关注支持！
