2、往盆里倒入适量的水，但是这个水，并不是凉水，而是30多度，或者40多度的温水，这样的水温，可以加速田螺吐沙。倒上充足的水之后，接下来准备往里面，放上“调味品”了。
3、放什么呢，盐一定要要放的，这一点大家都清楚，但是除此之外，还有2样东西，也是必须要加的，一种是醋，一种是油，花生油、菜籽油等都可以。它们两个，可以促进田螺吐沙，更快更干净，效果很好。
4、倒进去之后，充分搅拌一下，然后就可以来浸泡了，泡上多长时间呢，大概2个小时这样。反正要想吐沙彻底，时间不能太短了，2个小时之后，再来看一下，之前非常清的水，现在变得浑浊不堪。
最后，倒掉这些污水，再用清水多冲洗几遍，田螺就很干净了，之后怎么烹饪，都可以放心，吃起来不牙碜，没有异物。
