6、食用前将牡蛎放入冰箱冷藏室内解冻。
小心地将存放牡蛎的容器从冷冻室中取出，并将其放在冰箱冷藏室的宽敞位置。根据冰箱的温度，解冻过程最多可能需要20个小时才能完成。
- 使用这种方法解冻牡蛎可使它们的保质期略长，这意味着您不必在解冻后立即食用。
- 如果愿意，可以将牡蛎的容器浸入冷水中解冻。但是，它们融化后必须立即食用，否则会变质。
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