番瓜包子如何拌馅,北瓜猪肉包子馅怎么调好吃

5、加鸡蛋丁和熟的菜籽油、盐拌均匀

6、静置一会入味，这样包出来的包子味道浓郁好吃。

7、发好的面团取出（此时面团大约是原来的两倍大以上），手指沾上面粉，从面团中间插进去，插出的坑不会回缩则发酵好，加少许的面粉揉均匀，这样可以排到空气，这样蒸出来的包子不回缩，分成小剂子。擀成中间厚边缘薄的面皮

8、加馅，不要加得太多了，八分满即可，这样蒸出来的包子不易露馅，也好包。