3.卷起之后下剂子。
4.取一个剂子两端收口处捏紧,直接用手团成一个细腻光滑的圆球。
5.都团好之后放入蒸屉内,凉水上锅二次饧发20分钟,然后大火烧开转中火再蒸20分钟焖5分钟,这样馒头就做好了。
6.这样做的馒头特别有嚼劲,而且表皮特别的光滑,蓬松又暄软,越嚼越香,喜欢就自己在家试试吧。
3.卷起之后下剂子。
4.取一个剂子两端收口处捏紧,直接用手团成一个细腻光滑的圆球。
5.都团好之后放入蒸屉内,凉水上锅二次饧发20分钟,然后大火烧开转中火再蒸20分钟焖5分钟,这样馒头就做好了。
6.这样做的馒头特别有嚼劲,而且表皮特别的光滑,蓬松又暄软,越嚼越香,喜欢就自己在家试试吧。
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