（图片来源于网络）
随着烤冷面销售量的迅速提高，冷面制作厂和烤冷面酱料厂也随之而生。
现如今，烤冷面已经形成了一套从冷面制作到终端销售的完善产业链，其销售规模也早已远超传统冷面。
不得不说，烤冷面是一个时代造就的美食奇迹。
到了今天，烤冷面更是打破了传统的制作方法，开发了无数让人惊奇的新产品。
比如芝士烤冷面，榴莲烤冷面，更有脑洞大开的商家把臭豆腐烤冷面结合，打造了一道打卡必吃的网红美食。
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写在最后
其实不仅是烤冷面，许多“脏摊儿”美食在都在不断的发展着，变化着。
它们出现在每个城市的路边小摊，为人间增加一份浓浓的烟火气。
转眼间，2021的冬季也悄然来临了，疫情的反复和频繁的天灾让这个冬天显得更加寒冷。
在这样的寒冬中，下班回家的路上，在小摊前买上一份热气腾腾的烤冷面。
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在品尝美味的同时，也能让味觉舒缓一天的疲劳。
毕竟美食，还是要与生活为伴呀！
