3、炒锅烧油,倒入鸡蛋炒熟打散盛出,锅中加油放入蒜片炒香,倒入芹菜段翻炒半分钟。
4、把炒好的鸡蛋和核桃仁倒入锅中,大火翻炒,加盐、鸡粉、胡椒粉,倒入枸杞,炒匀入味后关火盛出。
——老井说——秋天是丰收的季节,适合吃的新鲜时令水果、蔬菜也远不止以上六种,还有像葡萄、石榴、无花果、柚子、山药、栗子等等,这类符合季节生长的果蔬要多吃,不仅营养高、味道好,关键价格也便宜,像反季节的果蔬能少吃还是少吃,价格贵不说,营养也是远不如当季的高,吃多了反而对身体不好。
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