可乐排骨是一道美味佳肴,比糖醋排骨简单,同样比糖醋排骨好吃,其实可乐排骨和可乐鸡翅的原理是一样的,之前在闺蜜家看到闺蜜做了一次,回到家里做给老公和孩子吃,儿子吃了两大碗饭,真开心
1、准备食材。排骨600克、可乐1罐、姜、八角。
2、焯水。排骨冷水下锅,等到大火烧开,再把排骨捞出来备用。
3、再用小火炒排骨,至表面微黄。
4、八角、姜片放入锅中。
5、可乐倒入锅里,放2勺生抽、1勺盐,再倒600毫升温水。转小火,炖50分钟~1个小时。
6、大火收干汤汁,出锅装盘。
是不是看着很美味,做出来更美味哦~